Una intera giornata dedicata al gelato artigianale. E’ questa l’iniziativa che è stata ufficialmente istituita dal Parlamento Europeo di Salisburgo il 5 luglio 2012 che ha pensato di istituire la Giornata Europea del Gelato Artigianale, che si terrà il 24 marzo 2013, per celebrare uno dei prodotti artigianali più amati, più famosi e anche più salutari del mondo. Il gelato infatti è un alimento sano, completo e gustoso; i consumatori sono sempre più attenti alle sue caratteristiche e alla ricerca dell’eccellenza in termini di qualità ed è per questo che è importante che i produttori continuino a garantire prodotti eccellenti, ottenuti con metodi tradizionali e a basso impatto ambientale. Artglace, la Confederazione delle Associazioni dei gelatieri europei, organizza quindi per il 24 marzo 2013 un evento che avrà luogo contemporaneamente in diverse nazioni: Italia, Austria, Belgio, Francia, solo per citarne alcune.
Continua a leggere: Giornata Europea del Gelato Artigianale, 24 marzo 2013 (...)
Giornata Europea del Gelato Artigianale, 24 marzo 2013, pubblicato su Ginger & Tomato il 19/03/2013
© Anna per Ginger & Tomato, 2013. | Commenta! |
Tag: fior di latte, gelato artigianale, mandorle tostate